| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 巧克力花瓣碗热量/卡路里2183千卡 | |||

1、黑巧克力一块。

2、巧克力块切碎,放入碗中。

3、再放入温水盆中隔水加热融化。

4、把融化的巧克力装入裱花袋在锡纸上挤出圆饼,做小碗的碗底。

5、把气球吹成拳头大小,扎起来,外面裹一层保鲜膜,放入融化的巧克力中沾巧克力液。

6、然后放在圆片上凝固。

7、凝固后轻轻剥去保鲜膜,就形成了一个个巧克力小碗,保鲜膜的褶皱犹如花瓣一样。

8、做好的小碗放入盘中。

9、海绵蛋糕切成小块放入。

10、鲜奶油打5成发,挤在蛋糕上。

11、撒入少许可可粉。

12、插上龙须芽点缀。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、帮助消化、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
蛋糕的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有清热解毒、活血散结等功效;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1