| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 柠汁香烤鸡中翅配芦笋热量/卡路里1013千卡 | |||

1、鸡翅洗净
加入柠檬汁、蒜头、
姜、香草、酱油
和生粉
腌制1小时备用

2、烤盘调至最高温
预热8分钟
均匀涂抹油于烤盘
放入腌制好的鸡翅
将一面煎至金黄色后
翻转至
两面烤至金黄色

3、关闭烤盘
在鸡翅两面扫上
柠汁或上盘后
再扫柠汁

4、鸡翅装盘
配上芦笋
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、益气、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、抗癌、提高免疫力等功效;可与黑木耳、猪肉、白果搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、改善肝功能、消食理气等功效;可与武昌鱼、火腿、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、镇吐等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与花菇、冬菇、腹部牛肉搭配;与千页豆腐、密云小枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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