| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 西红柿土豆汤热量/卡路里505千卡 | |||

1、准备食材

2、还有肉和蒜

3、西红柿划十字刀煮一下去皮,注意不要煮太长时间,一两分钟就好了。

4、西红柿煮好之后很容易去皮,一撕就掉了。然后切丝,土豆切块。瘦肉切丝,备用

5、大蒜拍一下油锅爆香,注意不要放太多油,等下还要油!

6、放西红柿炒出汤来,

7、炒到这个样子就可以了,如果西红柿实在炒不出水来加一点水炒也是可以的

8、然后放土豆随便翻炒一下就可以加水了

9、加多少水看自己喜欢浓一点还是淡一点,我们家都是加四碗水,人多,就是前面装西红柿的碗!

10、等水开的时候拌下肉先放油在放红薯粉,没有薯粉用生粉也行的,

11、水开后小火煮十五分钟

12、十五分钟后放肉,但是要先放盐和鸡精调味,最后放肉,这样出来肉会更嫩!

13、然后水一开就可以出锅了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、宽肠通便等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与螃蟹、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、促消化等功效;可与卷心菜、福寿鱼、西兰花搭配;与咸鱼、桂鱼 、河蟹相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴、补肾气等功效;可与卷心菜、扁豆、苋菜搭配;与梨、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、保护肝功能、改善肝功能等功效;可与洋葱、莴笋、火腿搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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