| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 967克 | 甜椒烤翅配椰香南瓜热量/卡路里1439千卡 | |||

1、甜椒洗净、剖开去籽,洋葱切瓣,180度烘烤12分钟左右
。

2、将甜椒、洋葱放凉,切口小块放入料理机中。

3、加入酸奶、海盐、白砂糖、洋葱粉、大蒜粉和胡椒粉,搅打成泥。

4、将甜椒酱和鸡翅根混合,腌制3个小时以上。

5、南瓜上过蒸熟,加入椰汁和少许海盐、胡椒粉,搅打成南瓜酱。

6、腌制好的鸡翅,用200度烘烤15分钟。

7、用南瓜酱装饰摆盘,点缀少许时蔬即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、解热、祛风湿等功效;可与羊肉、娃娃菜、茄子搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血压、提神等功效;可与羊排、玉米、大蒜搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、大便秘结、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
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