懒人香菇鸡翅焗饭的热量/卡路里_懒人香菇鸡翅焗饭的做法

1、鸡翅冲洗干净，用刀在表面划两刀方便入味。热油下锅，中小火煎至两边金黄。
2、香菇泡发，水不要倒掉，后面来做闷鸡翅的时候用，味道会更浓。
3、煎好的鸡翅，先装盘，颜色很漂亮。
4、锅内的剩油，放入干辣椒，姜片，蒜瓣，葱段翻炒，有八角更好，我家没有就没放。八角放一个就好了，所有材料炒出香味。
5、放入鸡翅继续翻炒一会，加入少许老抽调色，生抽适量，可以多放点，毕竟不放盐的，少许的料酒。翻炒一会，倒入泡好的香菇跟香菇水，没过鸡翅就好。喜欢汁多一点焗饭的，可以放多点水。大火烧开后，转小火闷至汁浓郁，最后倒一点蒸鱼豉油，提味，就好了。
6、我把鸡翅放盘了，好香真想马上吃一个。
7、饭煮饭有蜂窝孔的时候放入所有材料，跟酱汁，再继续煮到跳闸就好了。这次我煮的汁方少了，不过还是很好吃哒！再煮个紫菜蛋花汤，就可以开饭啦。

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有提高免疫力、防癌、降血压等功效；可与冬瓜、鳕鱼、四季豆搭配；与鸽肉、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解毒调味、发汗等功效；可与兔肉、北极虾、明虾搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、帮助消化、健胃消食等功效；可与海虾、明虾、茄子搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、玉米面、排骨搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

懒人香菇鸡翅焗饭的热量和减肥功效