高颜值蔬菜水果沙拉的热量/卡路里_高颜值蔬菜水果沙拉的做法

1、土豆洗净下水煮，大概30min后用筷子戳，能够很容易戳穿说明已经煮透了，捞起放凉备用，期间可以开始做步骤2??的准备工作
2、准备工作：黄瓜洗净切丝，卷心菜和紫甘蓝竖着切丝，草莓洗干净后去蒂竖着切开，虾去皮洗净，鸡胸肉洗净后正反面都划三刀，水果玉米粒从超市买的散装的是熟的，所以过下水洗干净就好啦
3、将切丝的卷心菜和紫甘蓝在刚煮土豆的开水中过20秒去味后立马捞出再次过一下冷水备用
4、虾用料酒和盐腌15～20分钟，鸡胸肉用黑胡椒，鸡蛋清，生抽腌半小时（鸡胸肉腌肉配方来自＠牛奶少女）（这步可以和土豆同步做）
5、将煮好的土豆放在碗里捣碎，期间分两次加入黑胡椒粉，拌匀后加再两汤匙生抽，一汤匙芝麻香油，搅拌均匀后揉成团，用筷子戳出两个洞一个沟，往里挤番茄酱做出笑脸土豆泥
6、小火热锅，放一丢丢油，同时煎鸡胸肉和虾仁，虾仁全部变色后数15秒即可捞出备用，鸡胸肉两面换着煎，从划的刀口可以看有没有里面有没有变色，熟了后就可以捞起啦，放凉后用手撕成小块备用
7、摆盘，从右到左分别为熟玉米粒，虾仁，黄瓜丝，草莓，鸡胸肉，紫甘蓝，卷心菜，把微笑土豆饼放在紫甘蓝和卷心菜一角，最后在紫甘蓝卷心菜和鸡胸肉上挤沙拉酱和番茄酱，撒上白芝麻就完成啦！

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、减肥强体等功效；可与醋、苹果、墨鱼搭配；与山药、杨梅、葵花籽相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、益肾、通乳抗毒等功效；可与辣椒、香菜、枸杞搭配；与洋葱、番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与虾米、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、促进消化等功效；可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、促消化、解热等功效；可与豆腐、榛子、红糖搭配；与地瓜、黄瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；

高颜值蔬菜水果沙拉的热量和减肥功效