| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 法国美味-黄芥末派热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡,相当于听音乐916分钟消耗的热量60 | |||||
1、将派底材料全部放入一个大料理碗,用筷子和成面絮,然后用手稍微揉一下和成团(不需多揉)。放在一张烤箱油纸上。
2、擀成大片,比派底模具稍大一些即可。
3、派盘入个镜
4、将面片铺入派盘,用手整理一下边边,用叉子点上洞。剪掉多余油纸。
5、烤箱上下火250度提前预热,放入派盘烤4分钟左右,像照片中这样微黄就行,不要太过。取出。
6、烤派底时先准备好馅料
7、第一层将黄芥末酱铺上,然后铺火腿片或者金枪鱼罐头肉。
8、再铺一层奶酪丝
9、手取一点香草料撒上面
10、上个照
11、最上层铺上西红柿片,西红柿上也撒一点香草料。放入烤箱,上下火加热风循环,换200度烤制15分钟。
12、同时煎两只蛋,烤好后铺上面就行(蛋黄半生最好啦)。冷吃热吃都好吃。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、促进消化等功效；可与豆腐、黄鱼、茭白搭配；与鱼肉、地瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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