| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 核桃蘸热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡,相当于堆木头143分钟消耗的热量300 | |||||
1、包好的核桃仁
2、温水浸泡半小时，中途换1次水
3、锅里放水，将将没过核桃，加入半勺盐6大勺糖（根据核桃多少放糖，我用了30个核桃）中小火煮至粘稠捞出晾凉
4、白芝麻炒熟备用
5、晾凉的核桃仁凉油下锅
6、小火慢慢炸至枣红色，垫在漏勺上有当当的响声
7、与白芝麻拌均匀
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、防癌、降低胆固醇等功效；可与芝麻、荸荠、梨搭配；与野鸡肉、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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