| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 椒盐杏鲍菇-很有质感啊，要不要来试一下热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡,相当于铺床92分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材准备。
杏鲍菇切成约1CM的厚片，红椒切成圈。
2、将杏鲍菇片排入锅内，淋上1大勺色拉油。
3、中火加热，将杏鲍菇慢慢煎出水来，煎至一面略有焦圈后翻面。
4、将红椒入锅，和杏鲍菇一起小火煮约5分钟，煮到锅内水收干，再干煎约5分钟，两面呈焦黄。
5、淋入余下的色拉油，爆香葱花，翻炒。
6、洒上椒盐，掂几下锅，让椒盐均匀混合。
7、出锅盛盘。
8、很想咬一口。
9、来张伊人独立。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促消化、防感冒等功效；可与鳕鱼、北极虾、基围虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、帮助消化、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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