蘑菇番茄焗饭的热量和减肥功效

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、理气化痰、防止恶性贫血等功效；可与青豆、三文鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌、防癌等功效；可与玉米、小米、火腿搭配；与小龙虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、护肤、降血压等功效；可与豆腐、圆白菜、茭白搭配；与鲢鱼、螃蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与蘑菇、大蒜、丝瓜搭配；与鲫鱼、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、强身体、促消化等功效；可与生菜、龙须菜、排骨搭配；与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；