| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 167千卡 | 372千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 巧克力豆曲奇热量/卡路里2042千卡 | |||

1、把盐、红糖和糖粉放入一个大碗

2、黄油隔水融化,倒入刚才的糖中搅拌均匀

3、加入鸡蛋,用打蛋器打至均匀细腻(如图)

4、筛入面粉和泡打粉

5、翻拌均匀

6、加入巧克力豆,拌匀

7、用勺子把饼干糊放入铺了油纸的烤盘上,稍微压一压,弄好看点。180度,烤13至16分钟

8、出炉了!

9、包装好送人也不错哦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、润肺生津等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血化淤、活血等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与文蛤、肥牛、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效;可与韭菜、紫菜、桂圆搭配;与鹅蛋、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
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