| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 炒面热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于开车338分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备面条
2、烧水，水开后下面条，煮到八分熟
3、捞出面条，放盆里加油搅一下防粘
4、白菜切丝
5、木耳泡发切丝
6、热锅放油，油热后放白菜和木耳翻炒
7、炒到白菜稍软，放酱油和盐
8、放面条进去，翻炒
9、炒好装盘
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与牛肚、甜椒、五花肉搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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