| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 春天来个春卷吧热量/卡路里1645千卡 | |||

1、首先将需要的材料都切成丝状儿。

2、把鸡蛋煎好,记得完全煎透煎熟来,这样才会有鸡蛋香味~

3、多放些油,这样可以把虾米炸的香一些,一会把所有东西一起炒的时候就不用再反复加油啦~

4、等虾米炸熟,炸出香味儿来的时候,倒入所有的菜。

5、再把甜面酱加一勺就好啦,加盐,加点酱油,炒熟来就行啦,关火!

6、接下来就是把饺子皮擀薄薄的一层,然后上锅蒸熟,差不多三四分钟的样子就能熟了。然后把菜放上,卷起来,来来来!

7、晶莹剔透的春卷儿,和越南春卷也很像了吧!有食欲吧!反正我老公觉得特别好吃,嘻嘻!

8、咬一口!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与狗肉、大米、莴笋搭配;与木瓜、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效;可与木耳、胡萝卜、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、延缓衰老、预防便秘等功效;可与鲫鱼、豇豆、枣(鲜)搭配;与海螺、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、银鱼、荠菜搭配;与桔子、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、增强体质、保护心血管等功效;可与豆腐、豇豆、小白菜搭配;与黄豆、红枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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