| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 家常煎肉排热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于大提琴480分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪瘦肉片薄片。
2、用刀背将肉剁碎，不要拍断哦。
3、将剁好的肉装碗中调入所有的调料拌匀腌入味。
4、将腌入味的肉调进糯米粉拌匀。
5、拌好的肉。
6、拌好的肉放进油锅里油煎。
7、拌好的肉放进油锅里油煎。
8、拌好的肉放进油锅里油煎。
9、家常煎肉排即成。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、补钙等功效；可与莲藕、韭菜、牡蛎搭配；与菠菜、海虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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