| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1432克 | 干煎鸡腿炒百菇热量/卡路里1306千卡 | |||

1、鸡腿一个,

2、各种蘑菇

3、鸡腿剔骨,用刀在肉上划几刀,入味

4、放入平底锅煎出油,鸡皮金黄色翻面

5、翻面后加适量蒙特利牛排调料。

6、味好美的调料不错。

7、锅里用煎出的油炒各种蘑菇!

8、出锅后,淋上柠檬!

9、成品图
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、延长寿命等功效;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、生津、健脾等功效;可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配;与胡萝卜、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
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