莴笋牛肉丸子汤的热量和减肥功效

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强筋骨、增长肌肉等功效；可与鸡腿菇、芹菜、西兰花搭配；与木耳菜、海螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、利五脏、防癌等功效；可与桃子、胡萝卜、黑木耳搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与油菜、豆腐、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、消渴、清热化痰等功效；可与鲤鱼、银鱼、芡实搭配；与醋、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防癌症、抗癌等功效；可与北极虾、红枣、豆豉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；