| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 天津卷圈热量/卡路里2404千卡 | |||

1、绿豆芽去尾

2、豆干粉皮切丁,胡萝卜丝,油条切丁,除油条外绿豆芽豆干粉皮胡萝卜焯水。

3、放麻酱,腐乳(酱豆腐)还有酱豆腐汁,五香粉,盐少许因为腐乳还有腐乳汁比较咸。拌均匀

4、用春卷皮包起来,下过炸至金黄即可。
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有利尿消肿、祛脂降压、提高免疫力等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增强免疫力等功效;可与狗肉、羊排、鳕鱼搭配;与红枣、杏、醋相克,同食可能会引起不适;
粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、明目、聪耳等功效;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清热润燥、降血压、利小便等功效;可与平菇、海带 、羊排搭配;与菠菜、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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