| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 953克 | 西葫芦蒸饺热量/卡路里1353千卡 | |||

1、胡萝卜切碎,放豆浆机里,加水,蔬菜浓汤

2、面粉放进面包机,倒入胡萝卜浓汤,代替水和面。因为是烫面的,所以豆浆机里热的浓汤刚好。

3、西葫芦刨丝

4、鸡蛋摊熟后剁碎

5、将虾仁,鸡蛋,西葫芦丝搅拌在一起,加食用油,盐,香油,给宝宝吃我没放味精

6、醒好的面,搓长条,准备擀皮

7、擀好的蒸饺皮

8、包好饺子

9、上锅蒸,我用电饭煲蒸了25分钟
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、防心肌梗死、催乳等功效;可与燕麦片、香菜、丝瓜搭配;与果汁、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与辣椒、玉米、海虾搭配;与糖精、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与狗肉、豆浆、羊排搭配;与山楂干、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
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