| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 香煎包子-香椿鸡蛋热量/卡路里1758千卡 | |||

1、面团材料混合后加入水手揉成光滑面团

2、盖上湿布醒发30分钟(此时间正好可以准备馅料)

3、鸡蛋打散锅中油热倒入用筷子搅着炒拌至熟,香椿切丁、口蘑切丁,搬入胡椒粉、蚝油、盐、浓汤宝、鸡精、香油搅拌均匀备用

4、面团分成两部分,揉成长条

5、切成均匀小块,压扁、擀成饺子皮样,开始包包子

6、看着《太阳的后裔》包着mini包子,一会就好啦,盖上湿布冰箱冷藏

7、早起,粥熬的快好时开始生煎包子,锅中少许油放入包子,加入过包子一半的水,盖上锅盖焖3-5分钟就好啦(因为我的是mini包子时间短,如果包的大的话焖的时间长些)

8、OK啦
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有杀虫、清热解毒、祛虫疗癣等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、香椿、菠菜搭配;与菠萝、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、预防便秘、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、帮助消化、发汗等功效;
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