| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 蘑菇培根芝士土豆浓汤热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡,相当于做作业892分钟消耗的热量108 | |||||
1、把土豆削皮，煮熟后压成泥
2、把蘑菇、培根切丁，蘑菇用橄榄油翻炒，致水分流出，盛起。培根用黄油翻炒金黄色，倒入蘑菇继续翻炒。
3、把牛奶、芝士倒入翻炒的蘑菇和培根里，把烧热的牛奶里倒入土豆泥，小火熬制自己喜欢的浓度，放入适量的盐和黑胡椒粉。即可起锅食用。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效；与羊肉、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、抗衰老等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有降血压、镇静、止咳化痰等功效；
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