| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 炸丸子热量/卡路里1744千卡 | |||

1、胡萝卜切丝,加肉末香菜鸡蛋盐鸡精和匀

2、少量的水加面粉继续和匀

3、热油下锅炸成金黄色捞出

4、很美味的哟

5、看上去怎么样
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、解热毒、滋阴等功效;可与大蒜、枇杷、芒果搭配;与鹌鹑、刀豆、首乌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与莴笋、草鱼、比目鱼搭配;与西红柿、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、和胃调中、帮助消化等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与火腿、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、桂圆肉、桂圆搭配;与豆浆、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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