| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 南瓜芝麻小餐包热量/卡路里1474千卡 | |||

1、将高粉,砂糖,盐,和酵母均匀搅拌,然后倒入南瓜泥、鸡蛋液、牛奶和水,开低速搅拌均匀。然后高速搅拌至面团光滑,加入黄油,打至面筋完全扩展。

2、把打好的面团平均分割成20-25g左右一个的小面团,滚圆,盖上保鲜膜松弛10-15分钟。

3、然后均匀地放入烤盘进行醒发至1.5倍大小,上面刷蛋液,沾满黑芝麻或者白芝麻。第一次做的时候我做了些拼接造型,第二次我就挨个没有拼接。

4、放入烤箱180度20分钟左右即可

5、出炉啦

6、成品图(第二次独立的小餐包)

7、成品图(第一次做的造型)
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、清理胃水等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调整胃肠道、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与干辣椒、基围虾、苋菜搭配;与地瓜、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、防治近视等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与果汁、米汤、菠萝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1