食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
麦冬 | 克 | 50千卡 | 359千卡 | ||
陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | ||
山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
总量 | 776克 | 酸梅汤热量/卡路里1282千卡 | |||
热量1282千卡,相当于聚会855分钟消耗的热量90 |
1、材料冲洗3次,去除杂质
2、将乌梅,甘草,麦冬,陈皮,洛神花,山楂放入锅中,加2升水浸泡半小时,大火烧开,转中小火30分钟,放入冰糖,待冰糖溶化后关火
3、过滤掉材料,倒入碗中,撒上桂花,放凉后放入冰箱冷藏口味更佳。
4、(成品图)酸酸甜甜,消暑解渴
5、(成品图)无色素,无添加,天然健康
6、(成品图)生津止渴,消食健胃
7、(成品图)喝出美丽,喝出自然
8、(成品图)炎炎夏日,为你爱的家人做一份放心喝的饮料
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有安蛔、治便秘、增进食欲等功效;与后肘猪肉、硬肋、后臀尖相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有祛痰、抗过敏、止痛等功效;与鲢鱼 、火腿、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
麦冬的热量359千卡(每100克);具有润肺清心、润肺止咳、养阴润肺等功效;可与川贝母、党参搭配;与木耳、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、解毒、降逆化痰等功效;可与山楂、神曲、枳实搭配;
洛神花的热量49千卡(每100克);具有生津止渴、清热除火、益心血管等功效;
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