| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 可可砂糖饼干热量/卡路里601千卡 | |||

1、鸡蛋与白糖混和打匀。

2、加入面粉、苏打粉、玉米油。

3、将所有材料拌匀。

4、加入可可粉,搅匀成团醒发二十分钟。

5、将面团擀成约0.5厘米的薄饼。

6、表层撒上砂糖。

7、用模具压出图形。

8、烤箱170度,中上层10分钟,取出放凉。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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