家常什锦酱的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、润肌肤等功效；可与洋葱、大蒜、白菜搭配；与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、健脾、促进骨生成等功效；可与燕麦片、牛蹄筋、胡萝卜搭配；与排骨、明虾、猪血相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有补脾、造血、和胃等功效；可与鲤鱼、红枣、豆浆搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有温肺益气、止泻、益脾等功效；可与杏仁、山药、芦笋搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；