奶香话梅鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡翅洗净

2、在鸡翅表皮上划2道口子，方便入味

3、鸡翅中入适量盐，料酒拌匀腌制15分钟

4、腌制好的鸡翅入沸水中焯水不要超过一分钟，捞出控水备用

5、奶香的话梅

6、锅中入适量油至六次热，入鸡翅煎至二面黄

7、捞出控油备用

8、锅中留少许底油，入葱姜爆香

9、入适量清水，放入话梅

10、大火煮开，入鸡翅

11、入老抽适量，调色

12、小火煮5分钟，入白糖提味

13、入鸡精调味

14、入胡椒粉调味

15、大火收汁ok