| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 726千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 自制烤肉排热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于游泳121分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉馅+面粉+鸡蛋+料酒按一个方向搅出筋来
2、加上余下的调料继续搅
3、搅拌均匀即可
4、用手拍成大约一厘米厚的小饼放入烤盘
5、烤箱预热200度15分钟，中间翻一下即成。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效；可与韭菜、牡蛎、圆茄子搭配；与菊花、雪梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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