| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 蔓越梅烤饼热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡,相当于转呼啦圈327分钟消耗的热量300 | |||||
1、将所有材料放入打蛋盆搅拌均匀，倒入准备好的方形模具中摊平
2、放入烤箱下层，上下火180度，15分钟
3、完成
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、大便秘结等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与红枣、金桔、橙相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、滋养肌肤、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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