| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 美式苹果派热量/卡路里2241千卡 | |||

1、将100g黄油和面粉、30g糖粉、30奶粉和成面团醒二十分钟左右。取出一小块用蒸熟的南瓜泥和成黄色面团。

2、将苹果切丁,留出一块黄油,淀粉加入调匀,糖准备好。

3、锅中放入适量黄油。

4、黄油溶化后倒入苹果丁炒至断生,放入白糖继续翻炒至溶化。

5、加入水淀粉抓匀炒至熟透凝固放凉备用。

6、将面团擀成一张和用具一样大的面饼并放入容器中。

7、将另一块面饼切成若干小条用来装饰。

8、睁眼将苹果酱倒入面饼上。

9、用一种颜色的面条装饰派饼。

10、用另一颜色装饰面饼,像图上的网状。

11、用鸡蛋液刷到派饼上。

12、烤箱中上下火三十分钟左右即可。

13、烤好的苹果派。

14、外焦里嫩,鲜香美味。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、安眠、补脑养血等功效;可与鳝鱼、番茄、芦荟搭配;与萝卜、白萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效;可与苋菜、韭菜、羊排搭配;与鹅、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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