| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1074克 | 土豆萝卜丝饼热量/卡路里1377千卡 | |||
1、土豆和萝卜擦成丝,切成丝也可以,然后打进去两个鸡蛋搅拌均匀,然后加进去面粉,葱花,盐,胡椒粉,搅拌均匀
2、电饼铛刷油预热,把搅拌好的糊糊倒进去均匀铺开
3、煎到两面金黄即可,鸡蛋太久容易焦,而且土豆和萝卜都容易熟,不用太长时间
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、健脾利湿等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与圣女果、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与油豆腐、猪肉、鹅肉搭配;与虫草、枇杷、雪梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效;可与香椿、肥牛、生菜搭配;与消炎片、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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