| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 951千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 1039克 | 西兰花蔬菜饼热量/卡路里1480千卡 | |||

1、准备食材,洗干净备用

2、土豆、胡萝卜切丝剁碎

3、西兰花切碎,加入切好的土豆胡萝卜,葱碎,磕入俩鸡蛋

4、加入面包糠

5、搅拌均匀

6、烤箱200度预热20分钟

7、放进刷好橄榄油的烤盘整理成心形或者圆饼

8、放入烤箱烤十分钟翻面再烤五分钟

9、可以搭配番茄酱或者沙拉酱、酸奶蘸食

10、成品图
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、减肥等功效;可与胡萝卜、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、美容养颜等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配;与西红柿、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、促消化等功效;可与鳕鱼、西瓜、绿豆芽搭配;与樱桃、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、黄豆、青椒搭配;与桔子、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、治疗高血压等功效;可与北极虾、海虾、樱桃搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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