| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 苹果车打奶酪玛芬热量/卡路里1358千卡 | |||

1、室温黄油融化后加入细砂糖。

2、将细砂糖与融化的黄油拌均匀。

3、鸡蛋分两次加入。

4、每次加入需充分的搅拌均匀。

5、加入牛奶拌均匀,然后将苹果洗净连皮切成丁状备用。

6、筛入中筋粉、泡打粉、苏打粉及盐。

7、将粉类拌均匀至顺滑无颗粒。

8、加入车打奶酪。

9、烤箱预热180度,将苹果丁拌入面糊里。

10、拌好的面糊放入模具里8分满。

11、将模具放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟。

12、玛芬烤好后降温后即可食用,这款玛芬在微温的时候食用时最好吃的。

13、成品。

14、成品。

15、成品。

16、成品。

17、成品。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、宁神等功效;可与酸奶、黄瓜、银耳搭配;与鹅肉、萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与羊排、小米、茼蒿搭配;与地瓜、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与杨梅、红糖、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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