| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 夹心黄油饼干热量/卡路里3604千卡 | |||

1、先来制作饼干 软化黄油 先打散一下黄油 在逐步加入糖粉 打发黄油 糖分都打好后 逐步加入已打散的鸡蛋液 将蛋液完全打融进黄油内

2、将面粉 奶粉一起筛入黄油盆内 再放入椰蓉 揉搓面和油使之结块 在上手揉成面团

3、好了 然后放入冰箱 冷冻30分钟进行醒发

4、30分钟以后取出面团 擀成薄饼 用模具压好形状 此处记得要擀得薄一些 毕竟是夹心的 太厚了的话 好难开口咬啊……上下火170度预热 请结合自家烤箱进行调整 烤的时候 我用的是上火170 下火140 15分钟就好了

5、黄油和巧克力放入小盆里 隔水上火 煮化它们 需要搅拌 不然会巧克力和油分离 混合成巧克力酱以后 放在一边晾凉

6、当饼干晾凉 将巧克力酱装入袋里 挤在做底的饼干上 在用做顶的饼干盖好 等巧克力酱彻底变硬就OK了 不用担心会过硬 因为毕竟我们加了黄油在里面哦!

7、装好啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与银鱼、青椒、桂圆搭配;与牛奶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与钙粉、菜花、香椿相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效;
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