| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 苹果甜甜圈热量/卡路里256千卡 | |||

1、苹果洗净去皮,纵向切成2cm的薄片。

2、去掉中间的圆圈,放水里浸泡,保持湿度。

3、分离蛋黄和蛋白,我们需要的是蛋黄,所以准备3个鸡蛋。

4、将泡好的苹果圈均匀蘸取面粉。

5、均匀裹满蛋黄。

6、裹一层面包糠。

7、小火把油烧热,将苹果圈放入锅中油炸,约2-4分钟。

8、炸好的苹果圈放在吸油纸上,吸取多余的油!

9、摆盘,蘸取番茄酱(可根据个人口味)即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、减肥等功效;可与青鱼、大麦、洋葱搭配;与萝卜、海鲜、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、洋葱、桂圆搭配;与甲鱼 、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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