| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1152克 | 芒果千层热量/卡路里4619千卡 | |||

1、拌匀鸡蛋,低粉糖粉淀粉过筛,与蛋液混合,隔水加热化黄油

2、拌的光滑无颗粒

3、过筛混合液,两次最好,口感比较细腻

4、无烟平底锅,烫面皮

5、同时打发淡奶油(淡奶油放冰箱冷藏),把面皮冷却,一层奶油一层面皮,再一层奶油放入芒果丁

6、一层一层盖好,就OK啦

7、最上面一层面皮烫大一些

8、迫不及待的切了一块尝尝

9、自己做的,果肉扎实,奶油醇香,而且都是土鸡蛋哦
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、大便秘结等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与番茄酱、空心菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、益气生津、预防便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效;
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