| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 自制面包热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡,相当于郊游307分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、和面就没有拍了.葱花芝麻不放其他材料都加入揉搓15-20分钟至面粉不沾底.拉开面粉还会出层薄膜.分成小剂发酵.
3、我是用烤箱15度发酵20分钟左右就已经变大了.底层托盘里放了热水.常温也可以比较慢而已
4、发酵变大以后拿出来排气.重新揉成小团.发酵一会拿出来刷一层蛋液.撒上葱花芝麻
5、上下温度200度20分钟.没注意看时间不到20分钟就好了^
6、香味和甜度还可以第一次做就这样咯.下次再改进改进
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、养胃、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效；可与青椒、小米面、羊排搭配；与地瓜、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗氧化、滋阴等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
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