| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 鲜蔬奶酪烘蛋热量/卡路里834千卡 | |||

1、07:00:00
准备食材~
07:00:30
洗净蔬菜~

2、07:00:45
西葫芦刮皮器刮薄片~

3、07:00:55
小番茄去蒂切两半~

4、07:01:10
青蒜取蒜白部分切小粒~

5、07:01:15
2只鸡蛋宝宝放入10ml牛奶中奶浴啦~

6、07:01:20
牛奶鸡蛋中加少许胡椒,搅拌均匀~
07:01:21
准备好马苏里拉奶酪丝~
Os,或者你自己喜欢的其他种类干酪擦成丝也可,只不过时间多用10秒钟而已啦~
我用的现成奶酪丝,目光如炬光阴如梭!省10秒是10秒!为避免给莫品牌打广告这里就全裸出镜奶酪丝啦~

7、07:03:21
平底锅中火加热,倒入橄榄or食用油,放入蔬菜君们,2分钟微微熟,加少少许盐~
Os,红红绿绿真美丽,蔬菜不要太熟,微微煎,维生素番茄红素都不会溜走~

8、07:05:21
倒入牛奶鸡蛋液,调至小火,烘蛋2分钟~

9、07:05:23
加入奶酪丝~
07:05:43
蛋饼锅中对折,加速融化奶酪丝~

10、07:05:45
当当当当~出盘~

11、07:05:50
滑嫩的鸡蛋,香醇的奶酪,多汁香甜的蔬菜~
营养好味~元气满!100%!
老板and模拟题~看招吧!
总用时五分五十秒!
如需擦奶酪丝则总用时六分钟整!
收!
Os,投我投我…
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效;可与香椿、西红柿、牡蛎 搭配;与桔子、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、除烦止渴等功效;可与西红柿、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、杀菌等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、解毒、帮助消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血压、降血脂等功效;
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