| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 明太子土豆饼热量/卡路里260千卡 | |||

1、准备好图中材料。

2、洋葱切末。备用。

3、整颗土豆放入开水中煮熟,捞出,去皮,捣碎。

4、切好的洋葱末倒入土豆泥中。

5、加入盐,黑胡椒,鸡精搅拌均匀。

6、把明太鱼条切成小块。
准备好的干酪也切小块。

7、拌好的土豆泥捏成凹形,放入明太子鱼子和干酪,然后搓圆。
裹上小麦粉,鸡蛋清和面包粉后即可放入油锅中炸。

8、炸至金黄后即可捞出。摆盘,开吃咯~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、健脾利湿、调中等功效;可与肥牛、牛腩、豆角搭配;与石榴、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、祛痰利尿等功效;可与松子、羊肉、排骨搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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