白贝炖豆腐的热量和减肥功效

白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清热解毒、降血压等功效；可与大白菜、羊排、鸡蛋搭配；与小葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；

芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与白菜薹、玉米、西红柿搭配；