| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 香草烤鱼热量/卡路里340千卡 | |||

1、龙利鱼解冻。西红柿切片后,平铺于铝箔烤纸上。

2、在碗中放入适量盐和黑胡椒,倒入橄榄油搅拌均匀。这样上盐的好处在于可以把盐涂抹的比较均匀。

3、在鱼的两面刷上调味后的橄榄油。

4、铺上百里香和洋葱,然后用铝箔把鱼包裹起来,入烤箱200度35分钟。

5、装盘享用。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、生津止渴等功效;可与卷心菜、菜花、芥蓝搭配;与海蟹、螃蟹、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血压、防癌等功效;可与玉米、猪肝、鸡蛋搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、增进食欲等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛钩、喉炎、支气管炎等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1