| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 土豆白菜汤热量/卡路里328千卡 | |||

1、土豆1个去皮切成细条。

2、将切好的细条放在盐水里泡会。

3、锅里加点油炒土豆条2、3分钟。

4、往锅里加点水,没过土豆后再多点就好了。

5、白菜洗净撕成大片的,用刀切也行。

6、土豆快熟后加入白菜片。

7、盖上锅盖继续焖煮5分钟。

8、出锅前加点盐和鸡精调味即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、减肥等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、清热解毒、解渴利尿等功效;可与排骨、五花肉、蛋黄搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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