脆皮什锦水煎的热量和减肥功效

1、胡萝卜擦丝，切末。

2、备适量葱花。

3、粉条煮熟后过凉水，切末。

4、锅中肉热后，下葱花炝出香味。

5、放粉条，加老抽调色。

6、炒好的粉条和切好的胡萝卜，加适量的调料拌匀。

7、适量的面粉和生粉加凉水，和成稀糊。

8、发面切小剂子，擀成面皮。

9、平底锅刷少许油，放包好的煎包。

10、倒入之前调好的稀糊，加盖，中小火5--6分钟。

11、汁收干时包子翻面再煎1分钟左右，出锅前淋少许香油，味道更佳。