土豆泥酸奶沙拉的热量/卡路里_土豆泥酸奶沙拉的做法

1、土豆蒸10分钟左右，筷子能插进去即可
2、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁（如果是金枪鱼罐头就不用处理），青豆焯一下，如果胡萝卜嫌硬，也可以焯一下或炒一下，，鸡蛋煮熟后，鸡蛋清切丁，蛋黄可以现在放进去，可以不放，后面也可以用到
3、土豆蒸好后，压成泥，把各种食材放进去，再放1～2勺盐，3勺左右沙拉酱，酸奶放1/2左右（调料按自己口味调制）
4、搅拌均匀，为了美观，可以把土豆泥放在盘子上，捏成正方体或圆柱，上面抹上沙拉酱和撒上鸡蛋黄

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效；可与干贝、银鱼、青椒搭配；与菠萝、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；

沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、豆浆、圆白菜搭配；与木瓜、苹果、柚子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

土豆泥酸奶沙拉的热量和减肥功效