| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 蜜汁烤鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于板球242分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸭腿洗净，有毛的地方用镊子拔掉。准备调味料，腌料
2、拌入香料
3、倒入腌料，用叉子在鸭腿表面扎孔
4、装入塑料袋，封紧，放冰箱冷藏腌制24小时
5、从冰箱取出用锡纸包好，烤箱预热230度烤25分钟
6、准备蜂蜜
7、25分钟后取出，打开锡纸，哇，香味扑鼻，锡纸里面看到都是油和汁水，吱吱的响着。刷上蜂蜜和部分腌料料汁，不包锡纸200度烤20分钟
8、还差五分钟时再刷一层蜂蜜
9、成品出炉了，太香了，整个厨房都是香味
10、切一刀汁水直流
11、大快朵颐！
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳自惊、滋补、除痨热骨蒸等功效；可与栗子、山药、豆豉搭配；与木耳、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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