| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 10千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 9千卡 | 356千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 1352克 | 培根披萨热量/卡路里1769千卡 | |||

1、将面粉和油、盐、水、发酵粉搅匀

2、揉成面团,发酵成1.5倍大
3、将芹菜、洋葱切碎,与西红柿及番茄酱炒成番茄酱汁。

4、发酵好的面饼,擀成8寸面饼,涂抹自制番茄酱,摆放蘑菇

5、撒上芝士,码放培根、青椒、洋葱

6、再放些芝士、圣女果。烤箱200度预热,195度烤20分钟

7、美味出锅!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防心血管硬化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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