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凉拌麻辣鸡丝的热量

凉拌麻辣鸡丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿1037千卡181千卡
朝天椒354千卡212千卡
青椒25千卡22千卡
大蒜81千卡128千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
香菜14千卡24千卡
芝麻388千卡517千卡
白醋4千卡6千卡
花椒39千卡258千卡
山茶油297千卡899千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
总量1319凉拌麻辣鸡丝热量/卡路里2477千卡
操作热量2477千卡,相当于操作826分钟消耗的热量180

凉拌麻辣鸡丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 2个、 朝天椒 3个、 青椒 1个、 大蒜 3个、 2条、 1块、 芝麻 2勺、 白醋 3勺、 1勺、 白糖 1勺、 生抽 5勺、 花椒 1勺、 香菜 2条、 山茶油 3勺
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、开胃消食、促进血液循环等功效;可与豆腐、苦瓜、花菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、挡辐射、镇痛等功效;可与猪肝、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、排毒清肠、促消化等功效;可与莴笋、龙须菜、火腿搭配;与大葱、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、抗癌等功效;可与花菇、牛腱子、冬菇搭配;与蜂蜜、苦菊、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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