| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 肉末豆腐热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于混凝土工作120分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料
2、豆腐切块，肉剁成肉末
3、油热放肉末翻炒
4、放胡椒粉，花椒粉，葱姜蒜，生抽，辣椒粒翻炒，加入少量水
5、水开下入豆腐
6、水快煮干加入醋，鸡精轻轻搅拌一下起锅
7、成品
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、抗血管、利小便等功效；可与比目鱼 、水芹菜、文蛤搭配；与蜂蜜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、润燥等功效；可与香菇、扁豆、南瓜搭配；与荞麦、雪花梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
