| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 孜然烤秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1、食材:秋刀鱼 盐 料酒 孜然粉 胡椒粉 香葱 味级鲜 姜粉 白糖 辣椒油

2、把秋刀鱼收拾干净,用盐腌制一会

3、把胡椒粉 料酒 味级鲜 姜粉 白糖孜然粉辣椒油倒入一个大碗,拌均匀,香葱洗净切末

4、再把拌好的调料用刷子把秋刀鱼两面都刷上一层厚厚的调料,腌制1小时以上,时间越久味道越好

5、那烤盘铺上锡箔纸,再把秋刀鱼刷上一层调料

6、铺在烤网上

7、烤箱200?用上下功能预热5分钟,把烤盘和烤网放进烤箱

8、烤10分钟,拿出两面都撒上孜然粉辣椒粉,

9、继续烤10分钟,再翻面烤10分钟左右,直到两金黄色,撒上香葱末就可以吃了
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进脑部发育、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;
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