| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 青蒜烧千张热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于林业工作61分钟消耗的热量480 | |||||
1、青尖椒
2、青蒜
3、千张
4、青尖椒洗净切丝
5、青蒜切丝
6、千张也切丝
7、锅中加油先放尖椒爆香
8、加千张丝翻炒
9、最后加青蒜
10、加少许盐
11、少许生抽
12、翻炒至熟
13、装盘即可
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、护心、预防骨质疏松等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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