| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺旋藻 | 克 | 12千卡 | 26千卡 | ||
| 豆花 | 克 | 375千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 螺旋藻豆花汤热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于走路60分钟消耗的热量390 | |||||
1、史云生原汁上汤 、螺旋藻、豆花
2、螺旋藻用水泡透；红萝卜、葱、香菜均切碎，姜切片
3、热锅，下小许色拉油，爆香姜片,下史云生原汁上汤与小量的水，煮沸
4、下泡透的螺旋藻，煮15分钟左右
5、轻轻投下豆腐花和切碎红萝卜、葱、香菜稍煮一下，这汤不要搅动太大，不然豆腐花会散烂开的
6、下点胡椒粉和麻油，装碗即喝
螺旋藻的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抑癌抗瘤、润肠、减肥等功效；
豆花的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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